Dienstag, 22.09.2026 , 19:00 - 20:30
Restlos glücklich - Strategien gegen Lebensmittelverschwendung
Kurzbeschreibung
Ein Vortrag bei dem die Teilnehmenden Wissenswertes rund um das Thema Lebensmittelverschwendung erfahren und dabei noch den Geldbeutel schonen können.
Referentin Katja Sontheimer (Ernährungszentrum Bodensee Oberschwaben) spricht über die häufigsten Wegwerfgründe, erklärt den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum und zeigt Strategien für eine gute Einkaufsplanung auf.
Außerdem gibt sie hilfreiche Tipps zur geeigneten Lagerung von Lebensmitteln und zu Portionsgrößen als Hilfe beim Kochen.
Beschreibung
Selbstverständlich gibt es auch ein paar leckere Kostproben zum Thema aus dem Rezeptkatalog des Ernährungszentrums.
Der Vortrag ist kostenfrei.
Anmeldung bei Frau Veit, gerne per Mail: yvonne.veit@gruenkraut.de oder telefonisch: 0751 7602-46.
